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    春卷系列培訓(xùn)

    春卷系列培訓(xùn)

    已報名:20859人培訓(xùn)周期:

    春卷,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。目前流行于中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據(jù)古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號春盤?!鼻宕摹堆嗑q時記》也有:“打春,是日富家多食春餅?!笨梢姶喝兆龃猴?,食春餅的民俗風(fēng)情由來已久?,F(xiàn)在有關(guān)春卷的諺語很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷——里外不是人”等等,春的意思在這里就是春天,有迎春喜慶之吉兆。

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    春卷系列培訓(xùn)介紹

    春卷是用上白面粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然后將制好的陷心攤放在皮子上,將兩頭折起,卷成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春卷皮薄酥脆、餡心香軟,別具風(fēng)味,是春季的時令佳品。

    【培訓(xùn)流程】:

    1、春卷的系統(tǒng)講述;。

    2、春卷原料的選購。

    3、春卷食材的預(yù)加工。

    4、春卷加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

    5、春卷加工的工藝步驟。

    6、春卷經(jīng)營定價原則。

    成都早餐培訓(xùn)

    【營養(yǎng)成分】:

          春卷含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質(zhì),因卷入的餡料不同,營養(yǎng)成分也有所不同。

    春卷特點:

    春卷油炸后呈現(xiàn)淺金黃色,口感很酥、非常脆。春卷餡色澤很黃亮、口感很潤滑、也很有嚼勁,保留了春卷的獨特風(fēng)味。

    【培訓(xùn)方式】:

            按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,在實操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實

    鄭重承諾包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。

    免費技術(shù)升級:我們有強大的技術(shù)開發(fā)隊伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費享受技術(shù)升級

    成都早餐培訓(xùn)

    【培訓(xùn)保障】:

    1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會

    2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);

    3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

    4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

    5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

    6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

    7、飄味緣餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)不會,絕不收取任何費用;

    成都早餐培訓(xùn)

    學(xué)習(xí)過程

    第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

    第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

    第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

    第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

    第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

    成都早餐培訓(xùn)

    培訓(xùn)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。

    學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!

    培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!

    隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨

    先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨

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