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    成都特色小吃培訓(xùn)

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    小吃培訓(xùn)項(xiàng)目

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    雜醬面培訓(xùn)

    雜醬面培訓(xùn)

    炸醬面,漢族面食。由菜碼、炸醬拌面條而成。

    已報(bào)名:14818人培訓(xùn)周期:5-7天

    雜醬面的配料選擇很廣泛,能滿足不同人的口味。葷素搭配,配上面條,輕輕松松就可打造出營(yíng)養(yǎng)均衡豐富的美味佳肴,快捷方便、營(yíng)養(yǎng)健康和濃厚的鄉(xiāng)土氣息使其得到社會(huì)各界人士的喜愛(ài)。

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    雜醬面培訓(xùn)介紹

           在北方,人們都以面食為主,比如北方人喜歡吃的饅頭、包子、餃子、餛飩、烙餅、面條都是面食。可是北京人一提到“面”,就不是這些了,而是面條,即“面”就是面條的專(zhuān)有名詞。面條有“長(zhǎng)壽”的意思,所以北京人的面里邊有長(zhǎng)壽面。其實(shí)在北京,有這樣一說(shuō):“人生有三面,即洗三面、長(zhǎng)壽面、接三面”。吃雜醬面,比較常見(jiàn)的就是豬肉丁炸醬面。吃時(shí),講究冷天吃“鍋兒挑”熱面,熱天吃過(guò)水涼面,并且根據(jù)季節(jié)再佐以時(shí)令小菜,做“面碼兒”。

    想要快速的學(xué)好一碗面食,我們可以選擇一所面食培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),但是怎么選擇一所好的面食培訓(xùn)學(xué)校也是很考慮一個(gè)人的眼力的,成都飄味緣雜醬面培訓(xùn)就是一所好的面食培訓(xùn)學(xué)校,懂得如何教導(dǎo)學(xué)生更好的掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),更好的學(xué)習(xí)自己需要學(xué)習(xí)的東西,而且我校在學(xué)生畢業(yè)后如果學(xué)生有什么疑問(wèn)還可以到我校來(lái)進(jìn)行再教育,再教導(dǎo)。

    【培訓(xùn)課程】:

    1.雜醬的熬制,香辣醬的熬制,麻辣醬的熬制。

    2.配菜的處理與技巧,配菜刀工技巧。

    3.紅油的制作,麻油的制作,鹵汁的制作。

    4.老北京炸醬面,香辣炸醬面,麻辣炸醬面的制作流程。

    5.各種小菜的搭配方法與技巧等。

     四川小吃培訓(xùn)

    【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】:

           雜醬主要原料是面條、豬肉和蔬菜。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。而豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效。

    【雜醬面經(jīng)營(yíng)模式】:

           經(jīng)營(yíng)方式靈活:哪里人氣旺,就往哪里賣(mài),可以窗口外賣(mài)經(jīng)營(yíng),也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),還可以在美食廣場(chǎng)或商場(chǎng)、商業(yè)中心、大賣(mài)場(chǎng)、中心、車(chē)站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)、超市等攤位經(jīng)營(yíng),2--3平方米的營(yíng)業(yè)面積就可以經(jīng)營(yíng),大大降低租金成本,投資回報(bào)率極高。用工少、開(kāi)支少;現(xiàn)場(chǎng)只需一個(gè)人就可以輕松完成全套經(jīng)營(yíng)。

     四川小吃培訓(xùn)

    【培訓(xùn)方式】:

            按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)

    鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

    免費(fèi)技術(shù)升級(jí):我們有強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)

    【培訓(xùn)方式】:

           按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)

    鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

    免費(fèi)技術(shù)升級(jí):我們有強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)

     四川小吃培訓(xùn)

    【學(xué)習(xí)過(guò)程】:

    第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

    第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

    第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

    第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

    第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

    IMG20160512112710.jpg 四川小吃培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。

    學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

    培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!


    隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨食宿免費(fèi)丨材料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨

    先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)約丨

    雜醬面學(xué)習(xí)(一次性收費(fèi),中途沒(méi)有任何費(fèi)用)


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