正宗串串香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)

串串香，起源于四川眉山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，“串串香”亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之串串香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里正宗?開(kāi)一家正宗飄味緣串串香技術(shù)店，投資成本不高，創(chuàng)業(yè)者可以靈活賺錢(qián)。串串香行業(yè)作為能夠獲得較高利潤(rùn)的投資行業(yè)，是眾多的投資商們都想要加盟的，但是該行業(yè)中品牌眾多，想要選擇一個(gè)賺錢(qián)的品牌，還是需要非常謹(jǐn)慎的。因此，我們?yōu)槟扑]一個(gè)深受消費(fèi)者們喜愛(ài)的品牌，飄味緣串串香。

串串香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)，正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)，在眾多的小吃當(dāng)中，風(fēng)味獨(dú)特的“串串香”當(dāng)推首位。串串香，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然串串香麻辣，就不可能少了花椒；而辣就不可沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái)，好象和我國(guó)的川菜有點(diǎn)相似。飄味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)，當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒，串串香的主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”，使它更鮮美，可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等，那樣營(yíng)養(yǎng)豐富了，可能就會(huì)改變串串香的原質(zhì)原味，沒(méi)有清純的過(guò)癮。串串香還講究一個(gè)“燙”字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快，辣的夠勁。

飄味緣特色串串香培訓(xùn)內(nèi)容：

1、串串香需要的各種香料，花椒，辣椒的識(shí)別和選用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管（清油鍋底，牛油鍋底，混合油性鍋底均要教學(xué)，均可搭配鴛鴦鍋）。

3、串串香的菜品的選購(gòu)，加工以及保管（各種菜品的腌制，發(fā)制，處理各種方式方法）。

4、串串香各類(lèi)菜品腌粉的配方教學(xué)（特色牛肉串，仔姜牛肉，泡椒牛肉等特色牛肉，特色小郡肝，九秒毛肚等特色菜品均要進(jìn)行教學(xué)）。

5、串串香菜品的碼味以及保管。                

6、串串香菜品的裝盤(pán)及串簽（同時(shí)會(huì)對(duì)串簽技巧以及成本核算進(jìn)行教學(xué)）。

7、串串香高湯的制作以及使用方法到后期的保管。

8、串串香底鍋的配制（不同的口徑鍋底不同的配比方法）。

味碟的調(diào)制：包含（香油型；清油型；熟清油型；原湯碟，干碟。）

9、免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員開(kāi)店答疑，指導(dǎo)店面裝修，布局，前期投資回報(bào)率分析，保本經(jīng)營(yíng)技巧。

10、學(xué)員學(xué)成后免費(fèi)享受產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)，程序化的操作，達(dá)到孰能生巧。根據(jù)開(kāi)店區(qū)域?qū)ξ缎瓦M(jìn)行優(yōu)化，保留四川特色的同時(shí)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐男枨蟆?/span>

飄味緣冷鍋串串制作簡(jiǎn)單，食用方便，味道和形式上都有著鮮明的特色，而且價(jià)格大眾化，經(jīng)營(yíng)平易近人。在經(jīng)營(yíng)上，冷鍋串串可攤可店，可大可小，而且都不會(huì)影響其經(jīng)營(yíng)特色。正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)，飄味緣串串香技術(shù)可在菜市作外賣(mài)、可開(kāi)個(gè)小店專(zhuān)賣(mài)，可設(shè)個(gè)小攤當(dāng)小吃賣(mài)，還可推上小車(chē)邊走邊賣(mài)；在味道上，全國(guó)市場(chǎng)對(duì)川味都非常接受，絕對(duì)非常受追捧；在消費(fèi)上，冷鍋串串更是價(jià)廉味美，老少皆宜。串串香技術(shù)培訓(xùn)，飄味緣冷鍋串串的操作方式也十分靈活，擺攤開(kāi)店均可，可大可小。