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    早餐包子技術培訓 早餐制作專業流程

    發布日期:2018-03-25  來源:www.www-20464.com  作者:admin  瀏覽:3319次

    早餐包子饅頭稀飯豆漿項目開店的投入幾千至幾萬元均可,可擺攤也可以開20平米以內的店鋪,所請工作人員不多,是一項風險極小的餐飲創業項目。包子、“饅頭是中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。

    成都飄味緣早餐培訓包子饅頭和灌湯包技術。特色餡料秘方配制,采用中國傳統的老面發酵和結合現代生物發酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。包子蒸熟后造型飽滿可愛.香氣撲鼻.令人胃口大開。一般消費三到五元可吃好吃飽。顧客爭相購買。

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    早餐培訓內容:

    1、傳授包子面粉的選擇和識別。

    2、傳授稱面、和面的技術。

    3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

    4、傳授各種口味餡料的調味方法。

    5、傳授包餡的方法以及技巧。

    6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。

    7、傳授材料的保存方法。

    8、傳授花卷、饅頭的制作方法。

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    成都飄味緣包子培訓品種多,雜糧包,大包子,白饅頭,叉燒包,蘿卜包,青菜包等多個品種。來學過才知道,成都飄味緣小吃培訓包子培訓都是從稱面粉、稱水,稱料教起,需要學習的東西有很多。根據每個人的學習能力,實踐操作能力來決定需要多長時間才能學會。成都飄味緣早餐包子培訓開發了多種系列的產品,每月出新品,技術善于跟隨潮流用新思維研發廣受歡迎、市場需要的特色小吃美食,不斷在味道和口感上進行提升,因為我們深知味道是餐飲生存的關鍵之一,推出的產品力求達到色、香、味俱全的境界、南北皆宜。專業技術老師手把手教學,指導學員反復實踐操作,直到學會為止。

    成都飄味緣早餐創業培訓學校是一家培訓一體化的專業小吃創業培訓學校,目前已擁有百余種中名小吃的技術,口味獨特,適合各地經營。即可固定開店,也可流動經營,低額投資即可實現創業做老板的夢想,是小本創業投資者的首選項目。自四海美食小吃培訓開業以來,就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎,來??疾鞂W習者絡繹不絕。成為學習者的良師,同行業的益友。

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