四川有沒有專業的小籠包培訓學校？小籠包技術培訓

小籠包別稱小籠饅頭，是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州等江南地區著名的漢族傳統小吃，起源自清代道光年間的江蘇常州府，為當時的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創。常州小籠包味鮮，無錫小籠包味甜。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久，享譽中外。對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，到我們飄味緣來學習，傳授正宗地道的杭州小籠包制作技術。小籠包究竟誕生于何時何地，目前已經難以準確考證。比較集中的觀點是誕生于清代中期，在今常州、無錫一帶。

四川有沒有專業的小籠包培訓學校？小籠包是一種人人都愛吃的美食，其中著名的就要屬于天津小籠包了，就連曾經滿清的慈禧吃了之后也是連聲夸贊，現在天津的小籠包早已經享譽海內外，各個地區各個城市幾乎都有賣天津小籠包的，生意也都是紅紅火火，飄味緣學習正宗小籠包技術做法，這是因為天津小籠包都是取材新鮮、合理搭配、精心制作，只有這樣做出來的小籠包才被廣大顧客們認可。

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小籠包技術培訓內容：

1、傳授包子面粉的選擇和識別；

2、傳授稱面、和面的技術；

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧；

4、傳授各種口味餡料的調味方法；

5、傳授包餡的方法以及技巧；

6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握；

7、傳授材料的保存方法；

8、傳授花卷、饅頭的制作方法；

9、培訓的種類包括：

包子類：鮮肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、雞汁包、豆沙包、韭菜包

饅頭類：玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭

10、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

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