啵啵魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜?啵啵魚(yú)培訓(xùn)技巧

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　　1、選材備料：鮮魚(yú)、原生態(tài)香料、輔料等食材的精心挑選，后期考究的制作工藝，每一步都經(jīng)過(guò)科學(xué)的數(shù)據(jù)論證，堅(jiān)持合理與標(biāo)準(zhǔn)的工藝流程，才能有健康和高品質(zhì)的美味。

　　2、腌制：龍利魚(yú)的清理和腌制。此步驟為制作這道菜的關(guān)鍵，如何增強(qiáng)魚(yú)片的韌性、保護(hù)的魚(yú)營(yíng)養(yǎng)。

　　3、制湯出品：鍋洗凈,下入配料炒香后制清湯，氽好的魚(yú)片,下入調(diào)味料起鍋裝入缽缽中撒上小蔥花即成。

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